先日、学校が代休の子供と【丸亀製麺（まるがめせいめん）】へ 行って来ました。
今、TVで宣伝している『牛とろ玉うどん』】と 『あさりうどん』を 食べて来ました～☆
丸亀製麺は 全国展開しています
ということで、昼ご飯に【丸亀製麺】。
近所にも 何店舗かあり、行きやすく便利ですよね (^-^)/
●丸亀製麺 店舗一覧●
全国で展開している【丸亀（まるがめ）製麺】の店。北は北海道から、南は九州まであります★
日本だけでなく、韓国、中国、オーストラリア、台湾など世界11カ国にも【丸亀製麺】は展開。
世界の丸亀には ビックリです！((◎д◎ ))
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さて昼食（ランチ）を食べに行ったのは、平日１１時半頃。
１２時頃になれば【讃岐うどん 丸亀製麺】は混雑すると思ったので、早めに到着。
丸亀の駐車場は意外と広いので、入りやすい ♪
さて 少しずつお客さんも 増えてきてました。
（土日となれば、もっと 混雑すると思います。。(;^ω^A ）
食欲そそる期間限定メニュー
では、入り口を入ります～☆
入ると、今 宣伝中の【牛とろ玉うどん 並￥690 】の看板が出てました。
その隣には【あさりうどん 並￥590 】の看板も。。。
え～～☆迷ってしまうじゃない～！？笑
私が「あさり好き」ということを 知っているのか！？
たくさんアサリが載ったうどんが「ドヤ顔」のように 看板紹介してある。。。(*v.v)
子供は「牛とろ玉うどんにする！」と 決定。
とうとう私は・・「アサリうどん」に 決めました。
丸亀製麺の注文方法は セルフ式
「丸亀製麺（まるがめせいめん）」では、普通のうどん店と注文法が違います。
テーブル席・座敷席に座る前に「注文し 自分で 出来たうどんを席まで運ぶ」というセルフ方式。
（↑店員さんに注文して、カウンターを流れていくイメージ）
●丸亀製麺の注文方法●
１．メニュー看板を見て 食べたいうどんを決めます。
２．注文カウンターに並び 黒いトレーを持ち、店員さんに 以下を伝えます。
・うどん名
・「温かいうどん」か「冷たいうどん」
・「並盛り」か「大盛り」。
３．うどんをもらったら、カウンターを流れて 進みます。
４．「天ぷら」「オニギリ」がありますので、欲しいものを 皿へ取ります。
（要らないなら、無理に取らなくて大丈夫です）
５．流れて進んだ カウンターの最後は【レジ会計】。
６．お金を 払います。
７．会計が済むと 青ネギ、おろしショウガ、天かすなどの「入れ放題の薬味コーナー」が ある。
好きなだけ 薬味を入れてくださいね。
８．すぐ側には、冷茶、冷水、熱いお茶機が設置されてるので、好きな飲み物を持って 席へ行きましょう☆
（※薬味入れや、飲み物は セルフ方式なので 自分で入れます）
丸亀うどんのサイズと種類
丸亀うどんのメニューはシンプルです。
普通サイズ（量）の並盛り。
量が多い大盛り。
そして「温かいうどん」。
「冷たいうどん」。
これらを、自分の好きなものに組み合わせて頼めば OKです (^ε^)♪
私達が行った丸亀は、座敷とテーブル席がありました。
【丸亀製麺】の店舗によって、席の種類や数は 違うと思います。
（↑テーブル席、こんな感じのもありますし、4人掛け机もある☆）
私は 座敷に座りたかった～。
ですので、やけどしない様 自分でうどんを持ちながら「座敷」へ座ります。
あ～やれやれ～と座ると、やっぱり 落ち着きますわ～♫ 笑。
まずは『牛とろ玉うどん（並）690円』の感想
それでは、待ってました！
『牛とろ玉うどん』と『あさりうどん』食べますよ～。
「頂きますー！」
牛とろ玉うどんは、中学の息子が食べました。
これが『牛とろ玉うどん』だぁ～(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
（ ※ 画像を クリックすれば拡大。 closeを押せば戻ります ）
中学の息子による『牛とろ玉うどん』の感想。。。
牛肉にとろろ、そして温泉タマゴが載っています。
牛肉は「しっかりと味付け」されてた☆
案外と牛肉も量が入ってましたが、その割にはしつこくなく あっさり食べれた♫
と話してました。
『牛とろ玉うどん』を 少し味見させてもらえば良かった～と後で悔やんだ。
すでに私は『あさりうどん』に夢中でしたので、味見など 忘れてました・・σ(^_^;)
『あさりうどん』の感想
まずは、アサリ出汁（だし）が ジンワリ出ているのか 気になりました。
なので、最初に 汁を頂きます。
ハイ☆アサリの出汁（ダシ）・・・出てました～☆ 幸せだわ。
そして、テンション上がらずには いられないのは・・・
この『アサリの数！』を ご覧くださいませ！
何個か数えなかったですが、写真では あさりが沢山載っているのがお分かりでしょう☆
ニヤニヤしながら あさりを 1個ずつ食べました。
でも 何だか 減った様子が しないじゃん「アサリ」★
ホントに 素敵だわ～(☆｡☆)
（ ※ 画像を クリックすれば拡大。 closeを押せば戻ります ）
私は うどんや蕎麦（ソバ）、ラーメンなどのつゆは、少し飲んで ほとんど残すタイプ。
ですが、この『あさりうどんの汁』は・・・最後まで 飲み干したかったほど。
【丸亀製麺】のダシ汁は、基本的に “削り節の白ダシ” が効いていて、私は 美味しく好きです。
それに加え「アサリの旨味成分タップリの 出汁」ですもん☆
美味しいに 決まってた～笑
（もちろん、うどんもコシがあり美味しかったですよ。）
『牛とろ玉うどん』は期間限定メニュー
2017年6月上旬まで食べることが 出来ます。
（※ 販売状況によって、販売終了時期が お店によって異なる場合あり）
『あさりうどん』も 期間限定のメニューでした。
すでに販売期間が終わっていると思ってたので、近所の店では、まだ食べられラッキー☆
ちなみに【丸亀製麺】では、讃岐うどんの他にも、いろんなトッピングが あります。
うどんに入れて「天ぷらうどん」にしても美味しいですし、単品で食べても 美味い。
●トッピングの種類●
・野菜かき揚げ １個￥130
・かしわ天 １個￥140
・エビ天 １個￥150
・イカ天 １個￥110
・さつまいも天 １個￥100
・ナス天 １個￥110
・カボチャ天 １個￥100
・レンコン天 １個￥110
・ちくわ天 １個￥110
・半熟タマゴ天 １個￥120
（地域や販売状況によっては、トッピングの種類に 変更もあり）・鮭オニギリ1個 ￥130
・梅オニギリ1個 ￥130
・明太子オニギリ1個 ￥130
・昆布オニギリ1個 ￥130
・いなり1個 ￥100
●トッピングその他●
・天丼用ごはん ￥130
・大根おろし ￥60
・明太子 ￥60
・きつねあげ ￥130
・とろろ ￥70
・温泉たまご ￥60
息子は「鶏（かしわ）の天ぷら」と「明太子おにぎり」を 追加で注文。
私は「レンコンの天ぷら」を 注文しました。
（れんこんや カボチャの天ぷらが好きな私です・・・）
【丸亀製麺】では、夏になれば、期間限定メニューが出る と思います。
夏は「冷やしうどん」が 美味しいですよね！楽しみ (*^ー^)ノ
先程も書きましたが【丸亀製麺】はつゆが「白だし」が 美味しいです。
●丸亀製麺の凄いダシ（出汁）！な情報●
丸亀製麺うどんの「味ベース」となる白だし。
かつお節、真昆布、さば節、ウルメイワシなど魚の削りぶしを ブレンドし作っています。
以前は利尻昆布を使っている時もあった。
ですが、さらに風味を出して、透明感あるダシがとれる「真昆布」を 現在は使っています。
その 透明感をきちんと出すために、こまめに 昆布のアク取りを行う。
使う真昆布の特長を知ったうえで、温度管理。
沸騰するタイミングに細心の注意を払い、ベストな鰹節の 入れ際を外しません。毎回、丸亀製麺では、手間をかけて 丁寧に「ダシ作り」をします。
鰹節は風味と香りが特徴の手火山式（てびやましき）に こだわっているそう。
以前から、手火山式（てびやましき）を 使っています。また、新たな食材として、あごが落ちてしまうほど美味！ という名前由来である“アゴ（飛魚）”を追加★
さらに 上品なダシの味わいと、風味・香りを 味わっていただけます。
うどんの値段も 手頃です。
もちろん、うどんも天ぷらも、そしてダシも旨い！
麺類ですから 固くなく食べやすいので、お年寄りから 子供さんがいる家族で行っても OK。
また 友達と気軽に行けますよ。
【丸亀製麺】の牛とろ玉うどん、食べに行ってみてくださいね～o(^▽^)o
『牛とろ玉うどん』は 期間限定メニュー。
2017年6月上旬まで 食べることが出来ます。
（※販売状況によって、販売終了時期が お店によって異なる場合あり）
※追記︰2018年も【あさりうどん】食べてきた！
2018年（平成30年）も季節限定【あさりうどん】を頂きました☆
サイズは「並￥590」「大￥690」「得大￥790」で、税込み金額です。
お連れとともに「大￥690」「得大￥790」を食べて、満腹、満足ですわ～。
丸亀製麺で「あさりうどん」を食べてきました☆並でなく「大と得大」。あさりがそれぞれ２３個、４０個入ってたー！！https://t.co/GbnZbTTIvO#アサリ #あさりうどん #丸亀製麺 #うどん pic.twitter.com/xDI6t4WOiG
— しぼりたての音と空 (@sky_neiro) 2018年3月28日
この季節限定【あさりうどん】は３月１３日から販売していますが、なくなり次第終了となります。
「大￥690」には、アサリが２３個。
「得大￥790」には４０個入ってました！！
うどんも美味しいが、春の旬のあさりも最高ですよ^^
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