親戚が泊まりに来たときや、子供の友達があそびにきたお昼ご飯(ランチ)。
【自宅で変わりダネ・たこ焼きパーティー】はどうですか☆
夏休みも終わるという現実に テンション下がる子供たちに【たこやきパーティー】を行なった我が家 笑。
本来のたこ焼きの中身である「タコ」はもちろん ♪
入れたらどうなの!?美味しい?という「たくあん」まで入れて作りました😁
どの食材(ネタ)が美味しく、どの具材はイマイチだったのか?
【変わりだねのタコ焼き つくりかた】感想も混じえ 紹介します~☆
夏休みも終わり子供はガックリだが大人は嬉しい!?そんな時はタコパー♪
8月終わりになれば、いよいよ長い夏休みもおわり。
のんびり過ごした子供たちも「あ~もう学校が始まる~~。」
そう言ってテンションは下がり気味 (*´Д`)
大人(親)は正直 ホッと嬉しいです。笑
(ようやく 普通の毎日にもどるのだ~┌(°∀°)b )
大人の嬉しい気持ちは抑えて(ひた隠して)、元気だそう☆と【たこ焼きパーティー】しよう!
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タコ焼き生地(きじ) 材料調べ
たこ焼きの生地(皮)は 小麦粉や卵などを使います。
また「タコ焼き レシピ」などで検索すれば、たくさん紹介されております。
ですので、我が家もスマホで調べて「たこやきの生地」を作りました😊
●小麦粉200グラム
●ダシ汁600cc
●卵3個
たこ焼き生地(きじ) 作り方レシピ
1.卵は3個とも、ボールの中で 溶いておきます。
2.出汁(だし)汁の中に 溶いた卵汁をいれて混ぜる。
3.小麦粉も入れて混ぜますが、ダマにならないよう きれいにまぜる。
4.冷蔵庫で1時間ほど寝かせておく
5.きじ(生地)の出来上がり☆
いろいろな材料を入れて【たこ焼きパーティー】
いつもなら【たこ焼き具材】は、主人公がタコ、他に コンニャク、青ネギ、紅しょうが、天かす・・・など。
ですが、今回はテンション上げて学校へ登校してもらうよう、ユニークに面白いタネ(食材)も用意しました。
『タコ焼きで準備 変わり種 具材』を紹介
( ※ 画像を クリックすれば拡大。 closeを押せば戻ります )
メインの蛸(タコ)も用意しましたが、他に チョコレートやチーズなども生地内へ入れますぞ☆
●タコ~(たこ焼きの主人公ですぞ~!)
●ウインナー(食べやすそうなイメージ)
●サラミ(普通におつまみで好きだもん)
●ベビーチーズ(おやつで食べても美味い☆)
●たくあん(どんな味になるの?)
●辛子明太子(魚介類ですので、合うかな・・)
●コンニャク(食感がたのしみ~)
●お餅(モチモチ感はすき!)
●白菜キムチ(辛いのが・・・どうなる?)
●チョコレート(溶けて良い感じになりそうだな)
それでは たこ焼き具材は何がおいしい? 調査スタート☆
お腹がすいてくると、子供も大人も、何を食べても「おいしい~!」しか言いません。。。笑
ですが、今回は『どの具材(ねた)がおいしいか?』調査ですぞ!
慎重に順番を考え、味わって食べてみてから感想レビューを紹介します。
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まずは【タコ】でたこ焼き 本来の味を堪能しよう
最初に焼くのは たこやきの本元【タコ】☆
やはり【タコ焼き】ですから、いつも通り【タコ】を入れて食します。
これは、もう美味しいにきまってます。
焼き立てですので、とても熱いが。。。(*v.v)。
タコ焼き生地が、中ではトロリ~なので 気をつけないとやけどしますよ★
(かつお節や青のり、ソースやマヨネーズ、お好きにどうぞかけてね~)
タコの食感がコリコリ、プリッとして美味いなぁ (*゚∀゚)
タコ焼きの “ 焼いてる最中の動画 ” も撮影しました。
(動画では 焼いている音も うまく入ってますでしょうか?)
たこやき具材『肉系のウインナー・サラミ』を入れる
ウインナーやサラミは、普通に 子供も大人も好きな食材。
タコ焼きの生地へ入れても、風味もして 美味しいだろう とイメージがつきます😁
『ウインナー入りタコ焼き』は 案の定 普通にオイシカッタ!
『サラミ入りタコ焼き』のほうが、ウインナーより 少しこんがり感があり、私はすきかも♪
タコが手にはいらないときは、肉系加工品は 代用ができる たこやき具材と確信しました。
生地の中でとろけ過ぎたチーズin
スーパーによく売っている『ベビーチーズ』をいれて 焼いてみました☆
基本的に チーズが好きな私です。
チーズが生地の中で さぞトロリ~で 美味しいだろうな~♪ と 大きな期待感。
やいた結果・・・生地の中で やはりチーズはとろけてました。
ですが、生地自体も 外はカリカリ、中はとろーりだったので、溶けているのはチーズなのか 生地なのか・・・
味がわけわからなくなりました。。。(;^ω^A 笑
ということで たこ焼きの変わり種「チーズ」の味の感想は 少しイメージと 違った。
まぁ でもチーズ好きな方には、ぜひチーズを入れて タコ焼きを作ってみてね。
たこやきのかわりダネ「イマイチなたくあん」・・・
面白いかな?と思い『たくあん(沢庵)』を入れ タコヤキならぬ『タクアン焼き』。
結果・・・焼いたので、たくあんのコリコリ感は無く、やんわり、しんなり~。。(x_x;)
ソーズもマヨネーズも付けずに、そのまま たくあんの塩味で食べればよかった。
ところが ソースをつけてしまい、なんか美味しくなかったです。。つまり不味い!?(汗)
かわり種のタクアン食感は ふにゃふにゃで、子供にも不人気でした。
最高!人気だった「たこ焼き具材 辛子明太子(めんたいこ)」
『辛子メンタイコ入りたこやき』は、子供たちに 大変評判が良かったです。
明太子自体に味付けが してありますので、ソース付けないで そのまま食べます☆
『たくあん入り』が不評でしたので、明太子のほうは、食欲の差が 大きかったです。
(たくあん入りは、あまってました。。。笑)
タコヤキ 変わりダネ「味付けコンニャク」のが良かったかな
食感、歯ごたえの良い蒟蒻(こんにやく)。
おでんでも 人気ですし、炊き込みご飯に入れても コンニャクの食感がよいですよね(・∀・)/
そんな 好印象のコンニャクさん。
たこ焼きの具材への期待が 膨らみました~。
結果・・・コンニャクのプリプリ感は 残ってましたが、コンニャク自体に 味がまったく無いので微妙な味。。。
蒟蒻の食感は 良いのですが、、、σ(^_^;)
最初に 少し手間ですが、コンニャクを甘辛く煮付けておいたら 美味しくたべれたかも?と思います。
(正直 面倒くさく・・・煮付けませんでした・・・笑)
とはいえ、コンニャクは 手頃な値段で買えますもん、主婦の味方。
味付けコンニャクを入れたら、かなり 好評なユニークなタコ焼きになりそうです.
たこ焼きの変わり種「モチモチ~餅は合う」
チーズと違い、餅(もち)も熱でとけますが、歯ごたえと粘りは ありましたヘ(゚∀゚*)ノ
ですので、生地の中でも『餅の存在感』は バッチリありました!
『餅入り 変わり種タコ焼き』は・・・あり!ですなぁ~。
もちは 子供たちも大人も 美味しいと思った タコ焼きの材料でした。
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ソース(調味料)無しで食べればうまい「変わり種 キムチ」
白菜のキムチも タコ焼き 変わりだね具材にチャレンジ。
めんたいこと同じで、キムチ自体に味が染み込んでます。
ですので『キムチ入りたこやき』の場合、ソースつけずに そのまま焼けたら “ 熱々い~パクリ! ” と 食べるのがオススメ。
これは、子供は 普通な表情でしたが 笑、大人は美味しいとう感想ですね。
キムチは スーパーやコンビニでも簡単に買えるので、手軽で良いです☆
変わりダネだが「食後デザートにチョコ」はおすすめ☆
最後は『チョコ入り 変わったたこ焼き』です。
ふつうのブラックチョコレートと、不二家のLookチョコレートを用意。
不二家Lookチョコレートには “ バナナ、コーヒー、アーモンド、イチゴ味 ” のチョコがありましたので、バナナとストロベリーを投入☆
結果・・・ブラックチョコレート入りが 非常においしかった。
タコ焼きの生地に合う?と 子供たちも 最初はわらっていましたが、まったく心配なし🌺
ノープロブレム!!笑
ホットチョコレート的で、美味しかったです。
最後に試した『チョコレート入りタコ焼き』でしたので、残りの生地が少なく、10個ほどしか焼けませんでしたが、ホントに美味しかった。
タコ焼きなんだけど、チョコ入りは 別腹のデザート感覚でした (/ ^^)/
普通に『蛸入りたこやき』でも、美味しいのですが、いろんな具材を入れて【変わり種 タコ焼きパーティー】すれば、食卓もにぎやかになります☆
今回 調査した変わった具材のほか「これは合うのかな?」と、野菜・魚介・練り物・スナック菓子などを入れても 意外とおいしいかもしれません( ̄∀ ̄)
友達とご家族と【タコ焼きパーティー】やってみてください。
たこパーは 自然と盛り上がりますよ!
かわりダネたこやき 追記︰焼くのを忘れてた変わり具材・・・
野菜のオクラは ネバネバ~としますので、どんな感じになるかな?
と思ってたが、いれて焼くのを忘れてた。。。
また、はんぺんも 冷蔵庫の中で「忘れられた存在」となってました。。。😅
オクラとはんぺん
オクラ、はんぺんを入れ タコ焼きを作った方がいましたら、味の感想コメントを よければ送ってくださいね!
(ほかにも、こんな食材は タコヤキにおいしいよ~というのがあれば 教えてくださいませ☆)
以上「たこ焼き いろんな具材で作る【チーズやチョコ・餅や明太子の変わりだね】家・自宅で作れば店の味」の話を紹介しました。
( ※ 画像は クリックすれば拡大。 CLOSEを押せば戻ります )
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